Adon-Adon Coro, Minuman Hangat Khas Jepara Favorit R.A Kartini
Ketika sebagian wilayah sedang diguyur hujan, maka suhu udara mulai dingin. Tak jarang cuaca ini membuat kita sakit. Seperti pilek, demam, flu, dan masuk angin. Untuk mengindari terserang penyakit ketika musim hujan, paling enak menjaganya dengan minum minuman hangat, karena rasanya enak dan badan pun jadi hangat.
Ada banyak jenis minuman hangat yang sangat cocok dinikmati ketika sedang musim hujan. Beberapa di antaranya yaitu wedang uwuh, wedang jahe, wedang ronde, dan bir pletok. Namun di Jepara, ada minuman hangat yang khas dan memiliki nama yang unik yaitu Adon-Adon Coro.
Ketika kita mendengar nama Adon-Adon Coro, mungkin bagi Sebagian orang yang belum pernah mendengar akan terkesan aneh. Apalagi orang Jawa, karena coro yang dalam bahasa Indonesia artinya adalah kecoa yang mungkin terdengar menjijikkan bagi Anda. Jangan khawatir, ini hanya namanya saja kok yang terdengar aneh, tapi rasanya sudah pasti enak dan menghangatkan tubuh ketika musim hujan datang.
Adon-Adon Coro merupakan minuman khas dari kota ukir yaitu Jepara. Walaupun sekarang sudah banyak minuman modern yang bermacam-macam dan disukai banyak masyarakat. Bahkan, minuman ini merupakan salah satu minuman favorit Raden Ajeng (RA) Kartini, pahlawan emansipasi wanita yang berasal dari Kota Ukir tersebut.
Jika Anda berkunjung ke Jepara, kemudian menuju ke sebelah utara alun-alun Jepara, Anda akan menemukan pusat kuliner yang biasa dikenal masyarakat Jepara dengan nama SCJ (Shopping Center Jepara), dikawasan tersebut Anda akan menemukan beberapa tenant yang memang disediakan oleh pemerintah untuk tempat pusat kuliner Jepara. Dari beberapa tenant yang ada, Anda akan menemukan gerobak yang bertuliskan Adon-Adon Coro dengan harga yang sangat terjangkau.
Adon-Adon Coro yang terbuat dari berbagai macam rempah-rempah diantaranya yaitu jahe, gula merah, santan, air secukupnya, dan jamu termasuk rempah-rempah lain seperti pandan, merica bubuk, kayu manis, cengkeh, dan lengkuas. Minuman yang terbuat dari bahan dasar rempah-rempah biasanya terasa pedas atau pahit seperti jamu pada umumnya. Tetapi rasa adon-adon coro ini tidak pahit sama sekali dan tidak terlalu pedas, bahkan minuman itu terasa manis karena ada campuran gula merah.
Untuk tekstur Adon-Adon Coro tidak terlalu cair seperti minuman lainnya. Teksturnya sedikit kental tetapi tidak seperti tekstur bubur, teksturnya yang kental itu karena didapatkan dari santan dan gula merah yang dimasak secara bersamaan. Ditambah lagi, ada potongan kecil-kecil buah kelapa, selain menghangatkan tubuh juga bisa sedikit untuk menunda rasa lapar diperut.
Tidak disangka ya, di balik namanya yang terdengar aneh dan membuat rasa penasaran. Ternyata dalam minuman hangat khas Bumi Kartini tersebut, terdapat alasan mengapa Adon-Adon Coro ini memiliki berbagai manfaat untuk Kesehatan termasuk dapat menghangatkan tubuh dan cocok untuk menjaga daya tahan tubuh dikala musim hujan datang.
Baca Juga :