Asam Lambung Naik, Konsumsi Makanan Ini yang Aman Untuk Penderita GERD
Ada beberapa faktor yang memicu naiknya asam lambung, salah satunya adalah makanan. Buah-buahan yang masam, makanan yang tinggi lemak, makanan pedas dan coklat adalah contoh makanan yang dapat memicu naiknya asam lambung.
Asam lambung atau GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) adalah salah satu gangguan pencernaan yang memiliki banyak pantangan dalam hal makanan. Ketika salah memilih makanan untuk penderita GERD, hal ini dapat membuat produksi asam lambung yang meningkat dan gejala penyakit yang dialami akan semakin parah. Maka dari itu, bagi penderita GERD sangat disarankan untuk memperhatikan asupan makanan pemicu naiknya asam lambung agar kondisi asam lambung tidak kambuh.
Cara untuk menghindari gejala tersebut, penderita GERD perlu memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Berikut ini makanan sehat yang aman dikonsumsi oleh penderita GERD, yaitu:
1. Sayuran Hijau
Karena sayuran hijau merupakan jenis makanan bernutrisi yang sangat bermanfaat, maka bagi anda yang memiliki gangguan pencernaan seperti asam lambung, sayuran hijau seperti brokoli, kembang kol, timun, buncis, dan sebagainya merupakan makanan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi penderita GERD.
Karena, sayuran mengandung banyak serat yang dinilai dapat menurunkan kadar asam lambung, dan tentunya dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan tubuh.
2. Pisang
Beberapa buah non-sitrus baik dikonsumsi oleh penderita GERD karena bisa menjadi buah penurun asam lambung.
Salah satu serat larut yang terkandung di dalam pisang, yakni pektin dapat mendorong makanan melewati saluran pencernaan. Kondisi ini dapat mencegah kenaikan asam lambung karena adanya tumpukan makanan di usus bisa jadi menambah kadar asam lambung.
3. Melon
Selain pisang, melon juga termasuk buah yang bagus dikonsumsi oleh para penderita GERD.
Karena melon termasuk makanan sumber magnesium, yaitu mineral yang sering ditemukan di berbagai obat asam lambung.
Selain itu, buah melon memiliki kadar asam yang rendah yang dapat menjadikannya sebagai salah satu buah yang sangat dianjurkan dikonsumsi oleh penderita GERD.
4. Oatmeal
Oatmeal juga merupakan sumber serat yang baik, sehingga sering kali dikaitkan dengan perannya untuk menurunkan asam seperti sensasi dada terbakar (heartburn), nyeri ulu hati, serta perasaan adanya makanan yang tersangkut di kerongkongan.
Oleh karena itu, anda dapat memasukkan oatmeal ke dalam menu makan sehari-hari, misalnya sebagai sarapan sehat.
5. Daging tanpa lemak
Mengkonsumsi daging tanpa lemak, seperti ayam, ikan, dan makanan laut baik dilakukan oleh penderita GERD karena bisa mengurangi gejala naiknya asam lambung.
?Seperti diketahui, penderita GERD tidak dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi. Hal itu dikarenakan, makanan berlemak tinggi akan menambah produksi asam akan lebih banyak.
Bagi penderita GERD disarankan untuk menghindari makanan atau minuman tertentu yang dapat meningkatkan produksi asam lambung, seperti minuman beralkohol dan berkafein, serta makanan yang terlalu asam dan pedas.
Agar gejala GERD tidak kambuh kembali, anda juga sebaiknya mengonsumsi makanan dengan porsi sedikit tetapi sering, mencukupi waktu tidur, mengonsumsi air putih setidaknya 8 gelas setiap hari, dan mengelola stres dengan baik.
Baca Juga :