Berbeda Tapi Tak Sama, Nasi Megono dan Gudeg
JATENGLIVE.COM – Semarang, (12/10/2018).
Setiap kita berkunjung ke suatu daerah baru, tentu saja tak lengkap ceritanya jika kita tidak berburu kuliner khas daerah tersebut. Tidak hanya itu namun sebagian kita tentu saja bisa menjumpai berbagai makanan mulai dari tradisional hingga modern dan kekinian.
Namun, tak ada salahnya jika kamu yang sedang singgah ke kota Pekalongan mencoba makanan tradisional yang sudah sangat terkenal dikalangan traveler. Nah, makanan khas Pekalongan sangatlah ada banyak macamnya salah satunya adalah nasi megono.
Wow siapa yang tak kenal nasi megono? Nasi megono ini adalah salah satu makanan yang memiliki bahan dasar sangat unik. Sebagian orang yang belum pernah mencobanya tentu saja akan merasakan rasa yang aneh namun jika kamu adalah seorang yang menyukai makanan – makanan sayur – sayuran tentu saja nasi megono akan terasa biasa dilidahmu.
Nasi megono sendiri terdiri atas nasi putih dan megono adalah sebagai lauk utamanya. Sesungguhnya megono dibuat dari nangka muda yang dicincang kasar yang kemudian dicampur dengan kelapa parut serta beberapa bumbu khasnya.
Jika dilihat sekilas memang nasi megono khas pekalongan serupa dengan nasi gudeg, hanya saja bedanya megono tidak diberi saus santan dan campuran – campuran lainnya.
Baca Juga :