Cara Mudah Membuat Risol Mayo Yang Sangat Lezat!!
Risol mayo merupakan jajanan yang disukai oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Risol mayo ini biasanya dijual dengan harga Rp 3.000,- perbiji. Supaya lebih hemat dan bisa merasakan kelezatan risol mayo, yuk buat risol mayo dirumah dengan bahan yang mudah di cari. Berikut cara pembuatan risol mayo yang sangat lezat dan murah.
Bahan-bahan
- 100g tepung terigu
- 1 butir telur
- 1/2 sendok makan minyak sayur
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok the garam
- 250 ml air
- 2 butir telur rebus
- 200 gr keju atau mozzarella
- Daging patty tipis atau sosis
- 250 ml mayones
- 3 sendok makan susu kental manis
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml air
- 250 gr tepung roti atau panir
Cara Pembuatan
- Langkah pertama yaitu buat adonan kulit risol dengan mencampurkan tepung terigu, kuning telur, garam, air, dan minyak sayur kedalam satu wadah dan aduk hingga merata.
- Kemudian, panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak. Lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Jika adonan sudah terlihat setengah matang, angkat lalu ulangi hal yang sama hingga adonan habis.
- Kemudian jika kulit risol sudah selesai, racik saus mayones dengan 3 sendok susu kental manis, 250 ml mayones. Kemudian masukkan telur rebus yang sudah diiris memanjang, keju atau mozzarella, saus mayones, dan daging patty atau sosis kedalam kulit risol lalu lipat dengan rapi.
- Celupkan risol kedalam terigu dan dibaluri dengan tepung roti atau panir.
- Goring risol hingga berwarna kering kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan
- Risol mayones siap disajikan.
Mudah bukan untuk membuat risol mayo di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari. Yuk tungguin apalagi, buat risol mayo yang sangat lezat dan mudah di rumah.
Baca Juga :