Resep Sate Singkong Sosis Mozzarella
??????
Jatenglive.com - Endeus kali ini berkreasi dengan singkong dan sosis yang kami jadikan sate. Agar lebih nikmat saat dikonsumsi, kami menambahkan keju mozzarella.
Dilansir dari Jatenglive.com pada akun instagram @resepmakananrumah tanggal (02/4/2019)
Udah kebayang gimana rasa dan tampilannya? Coba aja sendiri di rumah ya. Tonton videonya sampai habis. ——————————————————?????????
?Bahannya?
- 4 lembar smoked beef
- 500 g singkong
- 12 buah sosis sapi
- 500 g keju mozzarella
- 5 siung bawang putih (cincang halus)
- 8 buah bawang merah (cincang halus)
- 4 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt bubuk pala
- 1 batang daun bawang
- 100 g tepung terigu
- 100 g tepung roti halus
??????
?Langkah-Langkah?
?1. Potong-potong kecil smoked beef
2. Kukus singkong hingga matang
3. Balut sosis dengan keju mozzarella, lalu tusuk dengan tusuk sate
4. Tumis bawang putih, bawang merah, dan smoked beef
5. Haluskan singkong yang sudah matang, masukkan telur dua butir, tepung terigu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, bubuk pala, daun bawang, dan tumisan smoked beef, aduk rata
6. Eratkan adonan singkong ke sosis hingga menyeluruh
7. Baluri ke tepung terigu, dua butir telur kocok, dan tepung roti halus
8. Goreng hingga matang
9. Sajikan
Baca Juga :