Resep Mudah Membuat Kepiting Lada Hitam
- 27 Maret 2019
- arinda Fikiyawati
Jatenglive.com - Kepiting adalah salah satu hewan air dia juga bisa hidup di darat.
kepiting menjadi salah satu seafood yang paling digemari semua kalangan, selain rasanya yang gurih dan manis kepiting juga memiliki banyak manfaat.
Dilansir dari Jatenglive.com pada akun instagram @koleksiresepsj tanggal 27/3/2019
Yukkk intip apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya :
Bahan:
3 ekor kepiting, kukus n poton bbrp bagian
6 bawang merah, iris
3 bawang putih, iris
1 buah tomat, potong kasar
3 buah cabe merah keriting, iris serong
1 tangkai daun bawang, potong
3 SDM saus tiram
1 SDM kecap manis
2 SDT lada hitam kasar
200 ml air
Garam
Gula
Penyedap, jika suka
Minyak untuk menumis
Cara membuat:
? Tumis duo bawang sampai harum, masukkan tomat, dan cabai merah. Aduk rata.
? Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula, penyedap. Masak sampai air mendidih.
? Masukkan kepiting dan daun bawang, lada hitam aduk rata, masak sampai menyerap. Koreksi rasa dan angkat.
.
Untuk moms yang suka kepitingnya digoreng dulu silahkan yah.. saya biasa di rebus saja, lalu langsung dimasak.
Baca Juga :