Resto Roemahkoe di Solo Sediakan Makanan dengan Resep Kerajaan
JATENGLIVE.COM - SOLO, Di Solo ada sebuah resto yang menyajikan makanan khas keraton yang diracik dengan resep kerajaan. Makanan ini hanya bisa kita nikmati di “Resto Roemahkoe” milik juragan batik ternama, (alm.) Bpk. Puspo Sumarto. Bangunan yang tadinya tempat tinggal sekaligus produsen batik tulis ini, cukup dikenal dikalangan turis asing dan lokal. Selain resto ada tempat penginapan dan berbagai fasilitas lain yang bernuansa tradisional. Lokasi Roemahkoe Resto berada di jalan Dr. Radjiman No. 501, Laweyan, Solo.
Bangunan yang sudah berdiri sejak tahun 1938 ini, menyediakan berbagai macam sajian tradisional. Seperti nasi jemblung khas Solo, yang terbuat dari lidah sapi yang dimasak kecap seperti semur lalu disajikan dengan nasi putih. Di bagian tengah nasi putih ini dibentuk seperti cincin dengan lidah sapi semur di bagian tengahnya. Disajikan di atas daun pisang dan dilengkapi dengan kerupuk rambak, irisan timun, sambal terasi dan tomat sebagai lalapannya. Ada juga lodoh pindang, sajian kuah lodeh yang diberi temulawak.
Di dalamnya terdapat satu butir telur pindang, irisan daging sapi, wortel, kol, kapri, labu siam, cabai rawit utuh dan di atasnya ditaburi dengan cincangan kacang kedelai. Untuk sajian penutup, bisa dicoba.
Jam Buka : 07.00 - 23.00 WIB
No Telp : 0271714024
Alamat : Jl. Dr. Radjiman No. 501, Laweyan, Solo
Sumber: https://pegimakan.id/kuliner-solo-roemahkoe-resto-jl-dr-radjiman-solo/
Baca Juga :