Sejaran Asal Mula Chicken Nugget

Chicken nugget atau nugget ayam masuk ke dalam daftar item menu BTS Meal Mcdonald yang dirilis beberapa hari lalu. Bersama kentang goreng, minuman bersoda, juga saus pedas manis dan saus cajun, ayam nugget dalam kemasan warna ungu ini diserbu fans BTS di beberapa penjuru Indonesia. Chicken nugget sendiri adalah menu abadi yang selalu ada di beberapa gerai cepat saji kelas dunia.

Sejarah dibalik olahan daging ayam yang satu ini? 
Orang yang menciptakan nugget ayam adalah Robert Carl Baker, seorang profesor ilmu pangan dan ilmu unggas Universitas Cornell, New York, Amerika Serikat.

Sejarah Nugget Ayam: Makanan Sederhana Andalan Semua Orang

Dilansir dalam slate.com, Robert Baker bersama dengan seorang mahasiswa bernama Joseph Marshall bereksperimen membuat olahan ayam yang dibalut dengan adonan kemudian dimasak dengan cara digoreng. Robert Baker pertama kali mempublikasikan resep mengenai nugget ayam dalam karyanya Cornell Bulletin di tahun 1963. Namun, beliau tidak mematenkan penemuannya ini.

Dilansir dari time.com, Baker menyebut olahan ayamnya sebagai chicken crispie. Namun, setelah kembali berhasil menemukan cara agar ayam dan adonan tetap menyatu dan tidak terlepas ketika digoreng serta berbentuk seperti stik, Baker menyebutnya sebagai chicken stick.

Jika Robert Baker adalah pencipta nugget ayam, maka McDonald's adalah yang pertama kali mempopulerkan nugget ayam. Namun ternyata bukan yang pertama kali membuat mc nuggets, melainkan Tyson Foods sebuah perusahaan multinasional yang mengolah dan mendistribusi daging ayam, sapi, dan babi di Amerika Serikat. 

McDonalds mengomisikan Tyson Foods untuk mengolah dan membuat nugget ayam di tahun 1979.

 


 

Baca Juga :

Keyword:
buah bibir buah bibir artinya buah bibir tribun jateng buah bibir artinya brainly buah bibir kalimat buah bibir kbbi buah bibir sinonimnya buah bibir sinonim buah bibir majalah buah bibir baku atau tidak buah bibir in english buah bibir adalah majas antonim buah bibir ungkapan buah bibir artinya jadi buah bibir artinya arti buah bibir dan contoh kalimatnya buah bibir bermakna buah bibir bahasa apa ungkapan buah bibir bermakna arti buah bibir brainly buah bibir itu bahasa apa buah bibir.com contoh buah bibir contoh kalimat buah bibir contoh ungkapan buah bibir buah bibir dalam bahasa indonesia denotasi buah bibir definisi buah bibir perbedaan buah bibir dan buah mulut arti buah bibir dalam bahasa indonesia arti buah bibir dalam kbbi kalimat dari buah bibir makna denotasi buah bibir ervina model buah bibir film buah bibir gambar buah bibir bibir alergi getah buah bibir kena getah buah buah untuk bibir hitam buah bibir itu apa majalah buah bibir indonesia bahasa inggris buah bibir makna idiom buah bibir makna istilah buah bibir apa istilah buah bibir jadi buah bibir buah bibir tribun jogja jus buah untuk bibir kering jus buah untuk bibir pecah pecah konotasi buah bibir kata buah bibir kacer buah bibir arti kata buah bibir arti kiasan buah bibir persamaan kata buah bibir buat kalimat buah bibir kata lain buah bibir buah lemon untuk bibir buah bibir memiliki arti buah bibir merupakan majas buah bibir merah buah bibir masyarakat model buah bibir ungkapan buah bibir mempunyai arti kata buah bibir memiliki arti majalah buah bibir pdf buah bibir arti nya buah naga memerahkan bibir buah naga pemerah bibir peribahasa buah bibir persamaan buah bibir puisi buah bibir pepatah buah bibir ungkapan buah bibir pada teks tersebut bermakna ungkapan buah bibir pada teks tersebut bermakna brainly tabloid buah bibir pdf indonesia menjadi buah bibir pada saat pelaksanaan buah bibir sama dengan kata seperti buah bibir buah untuk memerahkan bibir secara alami buah yang membuat bibir sehat bibirmu semanis buah buah bibir termasuk majas buah bibir tabloid apakah buah bibir termasuk kata kerja kalimat tentang buah bibir buah tangan buah bibir artis tabloid buah bibir buah agar bibir tidak kering buah bibir ungkapan kalimat ungkapan buah bibir buah untuk vitamin bibir buah yang memerahkan bibir buah yg bikin bibir merah buah yg memerahkan bibir buah yg membuat bibir merah alami yang dimaksud buah bibir buah yang menyehatkan bibir buah yang merawat bibir buah yang mengatasi bibir kering
Google+