Beda Waktu, Beda Istilah! Ini Berbagai Istilah Makan pada Budaya Barat
Gaya hidup orang barat dalam membagi waktu makan mereka ternyata menghasilkan lima istilah berbeda dalam bahasa Inggris Berbeda dengan bahasa Indonesia yang hanya memiliki tiga istilah untuk menyebut waktu makan dalam sehari, bahasa Inggris punya lebih dari 3 istilah berbeda untuk menyebutnya.
Breakfast
Dilakukan sebelum berangkat kerja antara pukul 6 sampai 8.30 pagi. Contoh menu Roti, Susu, Fruit Juice, Telur, Omelette, Scramble, Easy over, The, dan Kopi.
Brunch
Jam makan di antara makan pagi dan makan siang. Sekitar jam 10 sampai jam 11. Biasanya ini dilakukan oleh orang yang tidak sempat sarapan. Menu brunch posisinya lebih berat dari menu breakfast.
Lunch
Makan di antara pukul 12 sampai 3 sore. Makan siang biasanya dilakukan di kantor bagi yang bekerja. Di sebagian sekolah di Amerika, ada break makan siang pada pukul 12 sampai jam 1. Setelah itu kegiatan pelajaran dilanjutkan. Contoh menunya : Seafood in half avocado, Ministrone Soup, Spaghetti bolognaise, Peach Melta, Coffe / Tea.
Tea Break/Coffee Break
Tea break artinya istirahat untuk minum teh. Coffee break artinya istirahat minum kopi. Kegiatan ini biasanya dilakukan di sela-sela waktu kerja atau sebuah diklat untuk refresh badan.
Evening / Tea Time
Makan di antara pukul 15.00 – 17.80. Biasanya disebut ngopi atau ngeteh sore. Hanya minum kopi/ teh dan makanan ringan, contoh menu : Teh / Kopi, Pancake /Crepe
Dinner
Kegiatan makan ini dilakukan pada saat malam hari di atas jam 6 sampai kira-kira jam 8 malam. Contoh menunya : Russian Mollosal Caviar, Double Consomme with Sherry, Escargot Dyonnaise, Dutch Veal Medallion Oscar, Cherries Jubielle, Coffee / Tea.
Supper
Supper adalah makanan penutup di malam hari. Biasanya makan ringan sebelum berangkat tidur. Kegiatan makan di antara pukul 21.00 – 01.00. Beda dengan dinner, supper merupakan makan malam yang hampir mendekati waktu tidur. Kalau anda makan jam 9 malam, maka itu bukan dinner, tapi supper. Contoh menunya : Cream Mushroom Soup, Fillet Chicken Wing, Caramel Custard, Coffee/Tea
Baca Juga :