Jangan Konsumsi Ayam dan Susu Bersamaan, Berbahaya Ini Penjelasannya!

JATENGLIVE.COM – Tren makanan pedas sepertinya semakin menjamur.

Tak terkecuali untuk bahan dasar ayam.

Banyak sekali olahan ayam pedas yang ditawarkan di pasaran.

Banyak pula yang mendampinginya dengan susu.

Yang memang memiliki manfaat untuk meredakan rasa pedas dengan cepat.

Namun kenyataannya, ternyata kedua makanan ini tidak bisa disantap secara bersamaan loh. Kenapa ya?

Dilansir dari laman Boldsky, rupanya seperti ini penjelasannya.

Proses pencernaan susu dan ayam sangat berbeda.

Dalam susu ada kandungan protein yang disebut kasein.

Dan pencernaan susu terjadi di duodenum bukan di perut.

Sementara ayam juga memiliki kendungan protein yang tinggi.

Sehingga jika ayam dan susu disantap secara bersamaan akan mengakibatkan proses pencernaan menjadi berat.

Juga bisa sebabkan pelepasan asam lambung yang tinggi.

Mengnsumsi keduanya pada waktu yang bersamaan juga sebabkan beberapa efek samping.

Di antaranya adalah gangguan pada kulit atau bercak.

Kondisi ini juga disebut dengan vitiligo yang merupakan masalah pada pigmentasi kulit yang sebabkan bencak putih pada kulit.

Sementara itu ada pula efek samping lainnya yang akan terjadi jika kamu mengonsumsi kedua makanan ini secara bersamaan dengan jangka waktu yang lama.

Seperti masalah usus, mual, gangguan pencernaan, kembung dan bergas, bisul, konstipasi.

Namun, efek-efek di atas belum terbukti secara ilmiah dan merupakan pengamatan berdasarkan pengalaman individu.

Akan tetapi, yang perlu diketahui secara jelas adalahbahwa makanan berprotein tinggi seperti ayam memang akan berat untuk dicerna jika disantap bersamaan dengan susu.

Bukan hanya itu, susu juga tidak dianjurkan untuk disantap bersamaan dengan makanan hewani lainnya. (*) 

 

Sumber: Grid.id

Artikel ini pernah ditayangkan di grid.id dengan judul "Konsumsi Ayam dan Susu Secara Bersamaan Ternyata Berbahaya! Kok Bisa sih? Begini Penjelasannya"

Google+