5 Hidangan Manis Saat Buka Puasa
1. Es Blewah
Es blewah merupakan salah satu menu minuman sederhana dan segar yang bisa melepas dahaga pada tubuh anda setelah berpuasa seharian. Buah blewah cukup mudah ditemukan pada saat bulan suci Ramadhan. Meskipun harganya terjangkau namun perpaduan buah blewah dan sirup membuat minuman yang sederhana menjadi salah satu menu favorite saat berbuka. selain menyegarkan buah blewah juga banyak mengandung gizi yang cukup bermanfaat untuk tubuh.
2. Es kolak pisang
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolak pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga memiliki rasa yang manis. Kolak pisang ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin.
3. Soup Buah
Walau bernama sop, sajian yang memadukan aneka buah, agar, dan kolang kaling ini punya citarasa manis, dingin, dan segar. Sop buah ini berkuah cerah dan pekat, campuran dari susu kental manis dan sirup.
4. Es Kelapa Muda
Tidak sekadar segar dan menjadi pengobat dahaga setelah seharian berpuasa, sajian ini punya manfaat untuk mengembalikan ion tubuh.Selain itu, rasa manisnya air kelapa apalagi ditambah sirup berfungsi untuk mencegah terjadinya hopoglikemia (kadar gula darah rendah) serta berfungsi untuk pembentukan energi.
5. Kurma
Anda pasti sudah tidak asing dengan kurma, meskipun buah yang satu ini bukanlah buah asli dari Indonesia karena kurma umumnya tumbuh pada daerah padang pasir. Negara utama penghasil kurma adalah Arab Saudi. Ada banyak sekali varian kurma saat ini dan jenis kurma yang paling mahal adalah kurma Nabi atau kurma ajwa. Bahkan, harga kurma Nabi perkilonya diatas 500rb, sangat berbeda dengan kurma lain di pasaran yang harganya sekitar 50rb.
Baca Juga :