5 Langkah Mudah Membuat Risol Mayones
- 27 Desember 2018
- Savira Meidina Pratiwi
JATENGLIVE.COM - Cemilan mengenyangkan terdiri dari berbagai macam, mulai dari gorengan hingga sandwich. Salah satu makanan cemilan mengenyangkan yang akan dibahas kali ini adalah Risol Mayones. Risol Mayones adalah cemilan yang biasa ditemukan saat hajatan maupun biasa dijual di pasar tradisional.
Berikut Jatenglive.com berikan 5 langkah mudah dalam membuat risol mayones.
Bahan-bahan untuk kulit :
1. Tepung Terigu
2. Garam
3. Susu Cair
4. Air Mineral
Bahan-bahan untuk isian :
1. Daging sapi asap
2. Telur rebus
3. Keju
4. Mayones
Bahan-bahan tambahan :
1. Tepung panir
2. Telur
3. Minyak
Cara membuat :
1. Pertama, untuk membuat kulit risolnya, tuang terigu, susu cair, sedikit garam, dan air lalu diblender. Tunggu sampai halus dan sedikit cair.
2. Siapkan teflon datar, lalu tuangkan bahan kulit tadi pada teflon hingga matang, namun jangan sampai gosong.
3. Angkat kulit risol yang sudah matang pada wadah, masukkan isian seperti daging asap, telur rebus, keju dan mayones. Lalu, lipat rapat hingga menjadi bentuk persegi panjang.
4. Taburkan risol mayo yang sudah dilipat pada telur kocok lepas dan tepung panir. Lalu goreng hingga warna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan. Risol mayones cemilan mengenyangkan siap disajikan dengan teh hangat.
Baca Juga :