Asupan Sumber Protein Terbaik Selain Daging
Protein sangat penting untuk pembentukan sel dalam tubuh, terutama jika kita terinfeksi Covid-19. Asupan mikronutrien ini juga membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko terkena diabetes, membantu menurunkan berat badan, dan membentuk otot. Protein juga penting untuk mengoksigenasi sel darah merah, membantu memasok nutrisi ke tubuh, mengatur hormon, meningkatkan fungsi pencernaan, dan mempercepat pemulihan setelah olahraga dan cedera.
Sayangnya, banyak orang berpikir asupan protein hanya bisa didapatkan dari daging. Padahal, ada banyak asupan protein selain daging yang bisa memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Selain daging, berikut asupan protein terbaik:
Protein nabati sarat dengan nutrisi dan serat, dan secara alami rendah kolesterol dan natrium.. Mengonsumsi protein nabati juga membantu menurunkan berat badan.
2. Salmon
Penelitian telah membuktikan bahwa kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi dalam salmon membantu menurunkan trigliserida dan tekanan darah, serta menurunkan agregasi trombosit. Lemak omega-3 EPA dan DHA (asam docosahexaenoic) dalam salmon membantu mengurangi peradangan akibat penyakit jantung tetapi juga dengan penyakit autoimun. Lemak omega-3 juga bermanfaat bagi otak dan sistem saraf.
3. Telur
4. Yogurt Yunani
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Selain Daging, Ini 4 Sumber Protein Terbaik".
Baca Juga :