Resep Enak Dari Regal Cocok Untuk Cemilan
Ingin berkreasi dengan bahan yang ada di rumah seperti regal ? Makanan yang termasuk varian menu kekinian ini ternyata enak juga dinikmati bersama keluarga. Ini sekian resep serba regal yang cocok dibuat sendiri di rumah.
1. Puding Regal Coklat Lumer
Bahan-Bahan
• 1 bungkus biskuit regal
• 3 sdm margarin cair
• roti tawar secukupnya
Lapisan Putih:
• 4 sdm gula pasir
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt vanili
• 500 ml susu cair
• 1 sdm agar-agar putih
Lapisan Coklat:
• 100 ml susu cair
• 1 sdm tepung maizena
• 100 gram dark chocolate, dimasak
• 2 sachet minuman cokelat bubuk
Cara Membuat
- Siapkan loyang. Letakkan roti tawar di lapisan paling bawah.
- Hancurkan biskuit, taburkan di atas roti tawar, lalu siram dengan margarin cair.
- Siapkan panci. Masak agar-agar, tepung maizena, vanili, gula pasir, dan susu cair sampai mendidih. Tuang di atas lapisan roti dan biskuit.
- Setelah lapisan putih agak mengeras, buat lapisan cokelatnya.
- Siapkan panci. Masak bubuk cokelat, dark chocolate, tepung maizena, dan susu cair sampai mendidih dengan diaduk-diaduk terus.
- Tuang lapisan cokelat di atas lapisan putih.
- Setelah uap panasnya hilang, puding bisa disimpan di dalam kulkas.
2. Resep Dessert Box Regal
Bahan yang diperlukan:
• 400 ml air
• Dark cooking chocolate
• 3 butir telur
• 1 bungkus agar-agar
• 80rg kental manis
• Gula pasir
• 50 gr butter
• 125 ml whipping cream
• 125 ml susu cair
• 12 keping biskuit marie regal
Cara membuatnya:
- Pisahkan putih dan kuning telur di wadah berbeda.
- Masukan agar-agar, kental manis, 400 ml air ke dalam wadah yang berisi kuning telur, nyalakan api kecil lalu aduk hingga mendidih.
- Setelah matang, masukkan butter lalu aduk hingga merata.
- Setelah itu, kocok putih telur hingga berbusa di wadah berbeda.
- Masukkan gula pasir lalu dilanjut dengan memasukkan adonan agar-agar tadi secara perlahan dan aduk rata.
- Di wadah lain, kocok 125ml whipping cream hingga berbusa.
- Dilanjut dengan memanaskan dark chocolate dan 125ml susu cair hingga meleleh.
Menata sususan choco bowl regal:
- Masukkan adonan agar-agar tadi ke dalam wadah, lalu kepingan biskuit yang sudah dihancurkan.
- Masukkan adonan whipping cream secara merata., ditambah dengan lelehan coklat di atasnya.
- Terakhir, letakkan 1 keping biskuit marie regal atau cokelat cair sebagai pemanis.
3. Resep Banoffee Oreo Regal
Bahan:
• 200 gr whipped cream
• 4 buah pisang
• 1 bungkus biskuit Regal
• 1 bungkus biskuit Oreo
Bahan karamel:
• 100 gr gula pasir
• 50 gr margarin
• 2 sdm kental manis
• sejumput garam
Cara Membuat:
- Hancurkan biskuit regal dan oreo masing-masing di wadah terpisah. Iris tipis pisang, sisihkan.
- Mixer whipped cream dengan air dingin secukupnya hingga mengembang dan ringan, tandanya tidak jatuh ketika ujung mixer diangkat.
- Panaskan teflon, masukkan gula, biarkan hingga meleleh, masukkan margarin dan aduk merata. Tuang kental manis dan aduk lagi. Dinginkan.
- Tata oreo di dasar mangkuk, tuang karamel, lalu krim, campurkan oreo dan regal, tutup dengan pisang dan sedikit karamel, lalu krim. Lakukan hingga habis.
- Setelah itu simpan di dalam kulkas dan nikmati setelah dingin.
Baca Juga :