Daftar Buah Yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bagi Penderita Diabetes: Buah Apa Saja yang Harus Dibatasi?
Siapa orang yang tidak suka makan makanan yang manis, hampir semua orang menyukainya mulai dari permen, roti begitu juga minuman kekinian yang marak dijual. namun banyak yang tidak menyadari ada penyakit yang timbul akbat kebiasaaan konsumsi makanan atau minuman manis yang tidak terkontrol, yaitu diabetes.
Diabetes adalah penyakit kronis yang terjadi ketika pankreas tidak menghasilkan cukup insulin atau ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin yang diproduksi secara efektif. Insulin adalah hormon yang mengatur glukosa darah.
Penyakit yang sering disebut juga penyakit gula ini jika tidak terkontrol bisa menyebabkan konsekuensi serius, menyebabkan kerusakan pada berbagai organ dan jaringan tubuh. Contohnya organ seperti jantung, ginjal, mata, dan saraf. Ada dua jenis utama diabetes, yaitu diabetes tipe 1 dan tipe 2. Jika dijabarkan, berikut adalah penjelasan mengenai keduanya, yaitu:
-
Diabetes tipe 1: jenis ini adalah penyakit autoimun, artinya sistem imun tubuh akan menyerang dirinya sendiri. Pada kondisi ini, tubuh tidak akan memproduksi insulin sama sekali.
-
Diabetes tipe 2: Pada jenis diabetes ini, tubuh tidak membuat cukup insulin atau sel-sel tubuh pengidap diabetes tipe 2 tidak akan merespons insulin secara normal.
Penyebab diabetes yang utama berasal dari makanan yang dikonsumsi, salah satunya dari buah - buahan. Mayo Clinic menyebutkan bahwa beberapa buah memang mengandung lebih banyak gula daripada yang lain, tetapi bukan berarti tidak boleh memakannya sama sekali karena buah - buahan tetap mengandung nutrisi yang juga dibutuhkan untuk penderita diabetes.
Ada beberapa buah yang tidak boleh dikonsumsi terlalu berlebihan. Satu porsi buah dibatasi hingga 15 g karbohidrat saja. Besar kecilnya penyajian atau porsi yang dapat Anda makan pun tergantung dari kandungan karbohidrat buah tersebut.
Berikut buah yang menjadi pantangan bagi penderita diabetes :
1. Semangka
Buah musim panas yang berair dan menyegarkan ini memiliki kandungan gula yang tinggi. Oleh karena itu, disarankan agar penderita diabetes membatasi ukuran porsinya. Semangka bisa dicampur dengan makanan rendah GI untuk menjaga kadar gula darah.
2. Pisang
Pisang adalah salah satu buah yang harus dihindari oleh penderita diabetes. Pisang adalah makanan tinggi karbohidrat dan sarat dengan gula. Satu pisang mengandung sekitar 27 gram gula, lebih banyak dari yang ditemukan di kebanyakan permen. Seperti apel, pisang juga merupakan salah satu buah terburuk untuk diabetes karena dapat meningkatkan kadar gula darah dan meningkatkan berat badan. Ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa makan pisang dapat meningkatkan risiko diabetes tipe II. Penting juga untuk diperhatikan bahwa makan terlalu banyak pisang dapat menyebabkan sembelit, yang merupakan masalah umum lainnya bagi penderita diabetes.
3. Nanas
Buah manis dan lezat ini mengandung kurang lebih 16 gram gula. Jadi, jumlah yang lebih kecil cukup untuk memuaskan rasa manis. Nanas bisa dimakan mentah atau bisa dinikmati sebagai makanan penutup setelah memiliki makanan GI rendah yang kaya lemak dan protein.
4. Mangga
Di India, musim panas identik dengan mangga yang lezat dan berair. Tapi, satu porsi mangga mengandung 14 gram gula yang bisa langsung melonjakkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Mangga mengandung gula dan karbohidrat yang tinggi, yang dapat membuatnya berbahaya bagi penderita diabetes. Satu mangga mengandung sekitar 36 gram gula, lebih banyak dari yang ditemukan dalam sekaleng soda. Ada juga sekitar 60 gram karbohidrat dalam mangga. Sebaiknya hindari mangga jika Anda menderita diabetes. Terkadang ada gula tersembunyi dalam buah yang tidak disadari orang. Bahkan dapat menyebabkan beberapa masalah jika Anda tidak hati-hati. Ada beberapa pilihan yang lebih baik di luar sana untuk Anda makan jika Anda menderita diabetes.
5. Leci
Buah yang berair dan berdaging ini mengandung sekitar 16 gram gula. Penderita diabetes harus mengonsumsi leci dalam jumlah sedang. Dapat ditambahkan ke smoothie atau es krim. Orang dengan kadar gula darah tinggi harus menghindari semua jenis makanan manis yang memiliki indeks glikemik tinggi. Buah manis seperti leci dikaitkan dengan GI tinggi dan bisa menjadi alasan lonjakan kadar glukosa darah.
Buah leci digunakan sebagai pemanis untuk hidangan penutup atau koktail dan mengandung 29 gram gula per porsi. Itu sebabnya penderita diabetes harus menghindari buah ini. Mereka dapat memiliki blackberry sebagai gantinya.
Untuk menyimpulkan, Ini adalah 10 buah terburuk untuk diabetes dan harus dihindari. Buah-buahan ini mengandung jumlah gula yang tinggi. Mereka mungkin tidak tampak berbahaya tetapi dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang tidak teratur, yang tidak sehat bagi penderita diabetes, karena dapat menyebabkan komplikasi diabetes. Jadi perhatikan apa yang Anda makan.
6. Kiwi
Kiwi adalah sesuatu yang dihindari oleh banyak penderita diabetes. Ini memiliki kandungan gula alami yang tinggi, dan juga mengandung lebih banyak fruktosa daripada buah lainnya. Ini bisa membuat kadar gula darah melonjak, dan juga bisa menyebabkan penambahan berat badan. Ada beberapa manfaat kesehatan kiwi, jadi tidak sepenuhnya buruk. Berhati-hatilah dengan seberapa banyak dimakan. Di kiwi, sekitar 60% gula adalah fruktosa. Kandungan karbohidratnya juga tinggi, sekitar 20g per 100g. Mungkin juga mengandung lebih dari 20% dari kebutuhan Vitamin C harian.
7. Ceri
Ceri adalah buah yang bagus untuk dimakan untuk penderita diabetes, namun perlu diperhatikan jumlahnya. Mereka rendah gula dan tinggi serat, yang berarti mereka akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Mungkin ada masalah lain dengan ceri juga. Mereka bisa tinggi pestisida dan mengandung jamur, yang bisa berbahaya bagi penderita diabetes. Ini juga rendah nutrisi. Ceri adalah sesuatu yang harus dimakan secukupnya untuk penderita diabetes.
8. Apel
Sebagian besar gula dalam apel adalah fruktosa. Kandungan gula dalam buah ini sekitar 25,1 gram. Kendati tinggi gula, penderita diabetes dapat memakan apel karena buah ini mengandung serat yang membantu metabolisme glukosa. Dengan begitu, kadar gula darah menjadi terkontrol dan insulin tidak melonjak terlalu tinggi. Di sisi lain, apel yang warnanya masih hijau mengandung lebih sedikit gula daripada yang merah.
9. Pir
Pir mengandung beberapa nutrisi, seperti karbohidrat, serat, kalium, fosfor, kalsium, termasuk magnesium. Namun, konsumsi pir perlu diperhatikan karena buah ini mengandung gula yang tinggi. Pir boleh-boleh saja dimakan, tetapi lebih baik dikonsumsi ketika masih dalam bentuk buah. Pasalnya, pir yang sudah diolah seperti dalam kalengan dapat menghilangkan manfaatnya dan justru meningkatkan kadar gula.
Baca Juga :