GULTIK TLJ, GULAI VIRAL DI TIKUNGAN GOR TLJ
Gultik atau akronim dari gulai tikungan merupakan kuliner asli indonesia yang selalu menjadi incaran mulai dari anak muda hingga. Rasanya yang khas dan menggunakan daging sapi/kambing yang membuatnya terasa nikmat dan menggoda sehingga makanan ini memiliki tempat tersendiri di hati penikmatnya. Harganya yang relativ terjangkau semakin membuat kuliner malam yang satu ini tidak lekang oleh waktu.
Nama gulai tikungan atau gultik merupakan salah satu bentuk ke khas an, karena pada mulanya banyak pedagang gulai yang menjajakan dagangannya di tikungan jalan. Ada sekitar 15 pedagang gulai di kawasan belakang Blok M Plaza, Jakarta dan sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu. Lalu, budaya ini mulai muncul dan menyebar ke daerah lain dikawasan daerah daerah, contohnya di Semarang
Kota Semarang memang kaya akan besar keragaman kuliner khas yang dipengaruhi oleh peninggalan budaya-budaya terdahulu. Dengan keberagaman kuliner yang ada di Kota Semarang ini tak heran kuliner gultik ramai dikunjungi ketika buka di kota Semarang. Jika kalian warga Semarang yang tertarik mengunjungi dan menikmati kuliner gultik dapat mengunjungi gultik di tikungan GOR TLJ.
Seporsi Gulai di Tikungan GOR TLJ dihidangkan dengan berisi nasi, kuah gulai, daging sapi, bawang goreng, dan kerupuk, serta tambahan sate-satean. Selain rasanya yang nikmat, Gultik selalu ramai dan menjadi favorit anak muda karena harganya terjangkau. Kuliner Gultik ini juga disajikan dengan porsi yang relative sedikit.
Hal yang membedakan Gultik di GOR TLJ dengan yang lainnya dapat dilihat dari kuah gulainya yang kental dan sangat berkaldu. Gultik GOR TLJ ini menggunakan beberapa bagian sapi, mulai dari urat, tetelan, lemak, jeroan dan sate satean. Bagi kalian yang tertarik menikmati sensasi Gulai Tikungan dapat mengunjungi Gultik GOR TLJ pada Jl. Tri Lomba Juang, Mugassari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang atau dapat mengunjungi akun instagramnya pada @gultik.tlj.
Baca Juga :