Lezatnya Fruit Sando Sandwich Yang Tengah Viral!
Jika biasanya roti sandwich atau roti lapis berisi sayuran, keju atau daging yang di iris dan diletakkan diantara irisan roti. Kali ini sandwich hadir dengan rasa yang berbeda yakni berisi buah segar dengan rasa manis dan creamy.
Fruit sando sandwich ini merupakan sandwich khas jepang yang saat ini tengah viral di Indonesia. Meskipun bahan yang digunakan dalam pembuatan sandwich ini sangat sederhana dan harganya tidak murah sandwich ini banyak dicari dan digemari oleh kaum milenial, bahkan saat ini sudah banyak yang menjual fruit sando sandwich baik secara offline maupun online.
Sejarah awal fruit sando sandwich ini muncul pertama kali di sebuah toko buah di jepang, dimana mereka harus mengontrol stock buah mereka, sehingga banyak dari mereka yang menggunakan banyak buah untuk dipotong menjadi irisan kecil dan dikreasikan kedalam roti sandwich yang dipotong menjadi segitiga dengan maksud untuk memamerkan buah mereka (isian sandwich) agar orang lebih tertarik.
Cara membuat roti lapis buah/ fruit sando sandwich pun cukup mudah yaitu
Bahan-bahan:
-Milk bread/ Roti tawar susu/ Shokupan
-Whipcream cair atau bubuk
-Susu kental manis secukupnya
-1 sdt Ekstrak vanila/ vanilla bean/ vanila pasta
-Buah-buahan (Mangga, strawberry, jeruk, anggur dan kiwi gold)
Cara membuat buat:
1. Kocok whipcream cair/bubuk hingga padat dan mengembang kemudian simpan di kulkas sampai waktu akan digunakan.
2. Potong buah-buahan sesuai selera.
3. Siapkan setangkup roti tawar, oleskan krim di kedua sisi roti bagian dalam
4. Susun buah-buahan yang sudah dipotong
5. Tumpuk kedua roti dan agak dipadatkan
6. Bungkus roti dgn plastic wrap dengan ketat supaya sandwich tidak bergeser bentuknya.
7. Lalu simpan di kulkas minimal 2 jam sebelum dipotong agar isinya padat dan sudah menyatu dengan roti.
8. Buka bungkus plastic wrap lalu rapikan pinggiran rotinya baru dipotong sesuai selera.
9. Santap langsung sebelum krimnya mencair. Jajanan ini harus disimpan didalam kulkas supaya krimnya tetap kaku dan buahnya tetap segar.
10. Roti lapis buah ala Jepang siap dinikmati.
Nah, itu tadi sedikit penjelasan mengenai fruit sando sandwich. Yuk bikin fruit sando sandwich ala kamu sendiri!
Baca Juga :