Mie Ongklok Wonosobo, Mie dengan Kuah Unik
JATENGLIVE.COM – Jalan ke kawasan Dieng, Wonosobo, wajib bagi anda mencoba makanan khas Wonosobo yang unik. Iya, Mie Ongklok merupakan salah satu makanan kuliner khas kabupaten Wonosobo. Kuliner yang rasanya unik dan lezat ini begitu memanjakan lidah para pengunjungnya. Salah satu yang menjual Mie ongklok legendaris adalah Warung Mie Ongklok Longkrak.
Tempe Mendoan dan Sayuran di Mie Ongklok [image source]
Udara Wonosobo yang dingin memang pas banget untuk menikmati semangkuk mie hangat di Warung Mie Ongklok Longkrak. Perpaduan mie kuning lembut dengan kuahnya yang lezat mampu membangkitkan semangat untuk kembali berkeliling di Dieng. Bukan hanya karena rasanya yang enak, ternyata kedai makanan ini cukup legendaris. Konon, warung tersebut sudah berdiri sejak tahun 1975 dan terkenal sampai negara-negara di Asia. Wah, tidak heran jika antriannya cukup panjang.
Sebenarnya, kuliner satu ini tidak jauh beda dengan lainnya. Bahan utamanya berupa mie kuning lembut yang dimasak dalam panci dengan air yang mendidih. Uniknya, kuah dari makanan khas Wonosobo ini tidak encer melainkan menyerupai karamel. Ternyata, kuah tersebut terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dengan bumbu pas. Soal rasa, makanan ini terasa manis, asin serta gurih yang bercampur menjadi satu. Nah, hidangan ini makin nikmat jika dicampur dengan sayur kol serta ditemani sate daging sapi serta tempe mendoan.
Mie Ongklok dan Sate Sapi [image source]
Kuliner Enak di Area Alun-Alun Wonosobo
Jenis mie yang hampir sama dengan Lamie di Bandung ini memang disukai banyak orang. Tidak hanya anak muda, orang tua bahkan anak kecil juga ketagihan dengan mie ongklok. Bahkan ada beberapa pembeli yang kurang hanya makan satu porsi saja. Nah, untuk kamu yang berniat berburu kuliner di sini, tidak perlu khawatir. Lokasi kedai ini strategis dan mudah ditemukan. Dari arah Alun-alun Wonosobo hanya membutuhkan waktu 10 menit saja dengan berjalan kaki untuk sampai di sini. Dekat bukan?
Artikel ini pernah ditayangkan di travellingyuk.com dengan judul Mie Ongklok Terenak Khas Wonosobo yang Lezatnya Bikin Ketagihan
Baca Juga :