Salome Telur Puyuh : Jajan Viral di Wonosobo
.jpg)
Kalau lagi main ke Wonosobo, jangan lupa cobain jajanan yang lagi viral satu ini yaitu Salome Telur Puyuh. Meski namanya "telur puyuh", ternyata isiannya justru telur ayam utuh yang bikin ukurannya jauh lebih jumbo dibanding salome pada umumnya. Nggak heran kalau banyak orang penasaran dan rela antre buat mencicipinya.
Buat yang belum tahu, salome merupakan jajanan yang mirip pentol atau bakso aci yang terbuat dari campuran tepung kanji, tepung terigu, dan olahan daging. Di Wonosobo, salome diisi telur ayam utuh, kemudian ditusuk, dibalut adonan telur, lalu digoreng hingga berwarna keemasan. Tambahan adonan telur membuat Salome makin nikmat dan terlihat lebih jumbo karena diselimuti adonan telur yang bikin kriuk.
Salome disajikan dengan siraman bumbu kacang yang kental dan gurih. Saat digigit, tekstur kenyal dari salome berpadu dengan lembutnya telur di bagian dalam serta gurihnya balutan telur di luar. Perpaduan rasa tersebut membuat jajanan ini cocok disantap sebagai camilan maupun pengganjal perut saat lapar.
Yang bikin makin menarik, dengan harga sekitar Rp5.000, kalian sudah bisa menikmati dua tusuk salome jumbo. Ukurannya yang besar membuat jajanan ini viral di Wonosobo Kalau penasaran ingin mencobanya, kalian bisa datang ke Jl. Dieng, Krasak, Kecamatan Mojotengah, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00–15.00 WIB.
Baca Juga :