10 Makanan Yang Dapat Membantu Melawan Demensia
Pikun selalu diidentikkan dengan gejala normal seseorang telah memasuki usia lanjut atau lansia, tapi jangan maklum dengan pikun karena itu bisa jadi akibat gaya hidup saat muda.
Menurut ahli neuropsikologis, Katherine Rankin, setiap perubahan yang berbeda dari perilaku atau kemampuan biasa seseorang, bisa menjadi perhatian.
Inilah makanan dan minuman yang membantu memberikan memori yang tajam.
1) Sayuran hijau mentah
Sayuran yang berwarna lebih gelap, seperti bayam, kangkung dan romaine, memiliki lebih banyak antioksidan peningkat otak dan vitamin K. Cobalah makan satu cangkir setiap hari.
2) Brokolo
Brokoli mengandung vitamin K dan glukosinolat yang tinggi, yang memiliki efek antioksidan. Sertakan setidaknya tiga 1/2 cangkir porsi dalam makanan Anda seminggu.
3) Blueberry
Semua buah beri memiliki efek positif pada kesehatan otak, tetapi blueberry paling banyak dipelajari. Mereka mengandung flavonoid, yang mengaktifkan jalur otak yang terkait dengan penuaan sel yang lebih sedikit. Usahakan untuk mengonsumsi 1/2 cangkir buah beri apa saja tiga kali seminggu.
4) Kacang
Tidak diketahui persis apa yang membuat kacang-kacangan, lentil, dan buncis baik untuk kesehatan otak, tetapi kemungkinan karena kombinasi antioksidan, serat, vitamin, dan mineral. Sertakan 1/2 cangkir dalam makanan Anda sebagai pengganti daging merah setidaknya dua kali seminggu.
5) Kacang
Kacang asin kaya akan antioksidan dan lemak sehat. Kacang kenari sangat tinggi asam lemak omega-3, nutrisi pelindung otak. Targetkan 1/4 cangkir kacang, atau dua sendok makan selai kacang, setiap hari.
6) Ikan
Yodium dan zat besi pada semua jenis ikan dianggap membantu menjaga fungsi kognitif. Ikan berlemak, seperti salmon dan trout, juga mengandung asam lemak omega-3 yang meningkatkan otak. Pilih mereka setidaknya sekali seminggu.
7) Biji-bijian utuh
Pilih biji-bijian kaya serat seperti gandum, beras merah, dan gandum utuh untuk mengimbangi asupan biji-bijian olahan Anda.
8) Unggas
Gantikan daging merah atau daging olahan sesering mungkin (tetapi hanya satu porsi sehari).
9) Produk susu rendah lemak
Pilihlah 1% atau susu skim dan yogurt, atau keju dengan lemak susu 22% atau kurang.
10) Minyak zaitun
Gunakan ini sebagai minyak utama Anda untuk memasak dan saus salad. Ini mengandung lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E, serta antioksidan.
Baca Juga :