Abon Cap Koki Asal Purbalingga yang Mendunia
Warisan Kuliner Purbalingga sejak tahun 1968. Usaha Abon Cap KOKI Purbalingga dirintis pada tahun 1968 oleh Ibu Hj. Pujiati Imam Subagyo dengan produk utama Abon Sapi Cap Koki.
Abon Koki pernah meraih Juara 1 UKM Pangan Award 2019 Tingkat Nasional pada kategori Makanan Siap Saji. Produk dari CV. Abon Cap Koki Purbalingga yang berhasil menjadi juara yakni produk Abon Kelapa.
Seiring dengan perkembangannya usaha ini maka dilakukan penambahan lini produk baru yaitu kering kentang, bumbu pecel dan Abon Kelapa.
Saat ini pengelolaan usaha mulai dijalankan oleh generasi kedua, Ibu Novi Kurnia S. Dengan berbagai penyesuaian usaha masa kini, usaha ini menjadi lebih berkembang baik dari kualitas produk maupun cakupan pemasaran.
Mengangkat kearifan lokal Purbalingga yang kaya akan hasil pertanian dan peternakan.
Olahan hasil peternakan dan pertanian berkualitas tinggi dari petani & peternak lokal Purbalingga yang dipelihara secara organik.
Bahan baku yang segar berpadu dengan bumbu rempah alami pilihan menciptakan perpaduan sensansi kerenyahan dan keunikan rasa gurih, pedas dan manis.
Komitmen kami adalah menjadi bisnis kuliner yang selalu mengedepankan kualitas baik produk maupun cita rasa dengan selalu menjaga kualitas bahan baku serta higienitas proses produksi sesuai standar sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat.
Produk
Kering Kentang (IST)
Irisan kentang yang tipis dipadu bumbu & diolah dengan proses unik sehingga memiliki perpaduan rasa pedas & manis serta renyah
| Varian rasa | : Original Manis Pedas |
| Ukuran kemasan | : 100 gr |
| Jenis Kemasan | : Plastik, Tabung |
| Kapasitas Produksi | : 320 kg / bulan |
Olahan daging sapi pilihan dengan proses produksi yang unik dipadu dengan bumbu warisan keluarga sehingga memiliki rasa yang lezat, renyah dan tahan lama
|
Varian rasa
|
: Original, Pedas
|
|
Ukuran kemasan
|
: 50 gr, 100 gr, 250 gr
|
|
Jenis Kemasan
|
: Plastik, Aluminium foil (Dus & Tabung)
|
|
Kapasitas Produksi
|
: 1.800 kg / bulan
|
Abon Kelapa (IST)
Serutan lembut kelapa segar berpadu dengan kacang sangrai pilihan serta bumbu rempah alami berkualitas tinggi menciptakan perpaduan sensansi cita rasa kerenyahan dan keseimbangan rasa gurih dan manis
|
Varian rasa
|
: Original, Pedas
|
|
Ukuran kemasan
|
: 50 gr, 100 gr, 250 gr
|
|
Jenis Kemasan
|
: Plastik, Aluminium foil (Dus & Tabung)
|
|
Kapasitas Produksi
|
: 63g / bulan
|
Bumbu Pecel (IST)
Olahan kacang tanah yang dihaluskan dengan proses yang unik sehingga memiliki tekstur yang sangat lembut
|
Varian rasa
|
: Original Manis Pedas
|
|
Ukuran kemasan
|
: 100 gr
|
|
Jenis Kemasan
|
: Plastik, Tabung
|
|
Kapasitas Produksi
|
: 50 kg / bulan
|
Kontak dan Pemesanan
WhatsApp: 085774129028 atau Chat Langsung
Instagram: @abonkokipurbalingga
Facebook: Abon Koki Purbalingga
Website: https://capkoki.com
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Dari Purbalingga Menuju Dunia, Inilah Abon Cap Koki Asal Purbalingga.
Baca Juga :