Kulit Buah Jeruk Jadi Cemilan Manis Nan Lezat? Begini Resep dan Cara Buatnya!
JATENGLIVE.COM - Buah jeruk memiliki banyak manfaat bagi tubuh, kandungan vitamin C yand ada pada buah jeruk sangat membantu untuk ketahanan daya tahan tubuh.
Biasanya, memakan buah jeruk tentu hanya memakan daging buahnya saja setelah itu kulit buah jeruk dibuang begitu saja.
Namun kini ada resep olahan camilan manisan dari kulit buah jeruk.
sumber: http://www.lovethispic.com/image/126508/orange-slices
Berikut adalah resep mengolah kulit buah jeruk yang biasanya dibuang begitu saja menjadi cemilan yang manis dan enak :
1. BAHAN - BAHAN :
- Buah jeruk
- Air
- Gula
2. CARA MEMBUATNYA :
- Bersihkan dan potong kulit jeruk memanjang
- Rebus kulit jeruk hingga mendidih
- Saring dan tiriskan kulit jeruk
- Campur dengan air dan gula
- Rebus dengan api kecil hingga kulit menjadi lunak
- Tiriskan dari air gula
- Lalu gulung kulit jeruk ke dalam gula pasir
- Pisahkan di wadah dan diamkan hingga semalam di udara terbuka
Selamat Mencoba!
Baca Juga :