Streetfood Lezat di Beberapa Negara
Selalu ada saja hal kreatif bagi orang-orang untuk menyajikan makanan yang lezat, hampir disetiap negara bahkan wilayah memiliki ciri khasnya tersendiri dalam menyajikan menu makanan. Berikut adalah streetfood dari beberapa negara dengan penyajian yang unik dan menggiurkan.
1. Jepang
http://2.bp.blogspot.com/-DsAfk_9N1h8/Uwdc3eJcFzI/AAAAAAAAAFA/zsUjkAzu70A/s1600/dango-bakar.jpg
Jepang ternyata tidak hanya terkenal dengan okonomiyaki atau dorayaki kesukaan doraemon yah, ada menu streetfood yang jarang untuk dibahas tapi gak kalah unik. Dango atau Dang – o adalah salah satu menu streetfood di Jepang, dengan bentuk seperti sate. Dango ini ditusuk untuk dibakar diatas api, dengan penyajian bersamaan dengan kecap asin serta ditaburi bumbu wijen. Dango seperti pangsit yang dibuat dari tepung beras.
2. Israel
https://cdn.loveandlemons.com/wp-content/uploads/2019/09/falafel.jpg
Jajanan unik lainnya berasal dari Israel, khususnya di Kota Tel Aviv di pesisir Israel. Falafel merupakan jajanan klasik di Israel dengan bahan dasar kacang tanah dan dibumbui perpaduan antara ketumbar, jinten, bawang putih dan bawang merah mentah, paprika serta peterseli segar. Sleuruh adonan dicampurkan dan kemudian dilapisi roti tipis yang berisi sayuran dan juga saus.
3. Uzbekistan
https://i.pinimg.com/564x/31/1b/d0/311bd001732334bfeca798528c6f72f0.jpg
Plov merupakan salah satu menu streetfood di Uzbekitstan, memiliki banyak campuran rempah-rempah plov sangat lezat dan memiliki cita rasa sangat kuat di lidah. Plov sendiri terbuat dari beras pilaf dengan bentuk yang panjang, potongan daging dengan ditambah irisan wortel, lada merah, serta jinten.
4. Jamaika
https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/17/28/640x959/gallery-1499895358-jerk-chicken-delish-2.jpg?resize=768:*
Di Jamaika, terdapat salah satu menu streetfood yang sangat menggiurkan, menu satu ini diberi nama jerk chicken. Nama jerk sendiri memiliki arti kurang ajar, ayam kurang ajar hal ini karena jerk chicken memiliki rasa yang kurang ajar juga. Yah, jerk chicken merupakan olahan ayam panggang dengan tekstur lembut dan rasanya yang sangat pedas. GImana, berani coba guys?
5. Peru
https://www.mylatinatable.com/wp-content/uploads/2017/05/Shrimp-Ceviche-Mexican-Style-Ceviche-Recipe-1024x736-1-768x518.jpg
Ceviche, merupakan menu yang berasal dari Peru. Rasanya sangat melezatkan, hal ini karena ceviche terbuat dari potongan ikan putih yang direndam didalam jus jeruk, ditambahkan bumbu cabai, garam, merica dan irisan bawang dengan penyajiannya ditambah tortilla chips. Rasanya asam dan pedas menggiurkan, akan semakin lezat jika dimakan dengan tortilla chips.
Baca Juga :