Nasi Ponggol Khas Tegal Dengan Tampilan Sederhana Rasa Istimewa
Selain dikenal dengan wisatanya Kota Tegal ini juga mempunyai makanan khasnya, yaitu Nasi Ponggol. Nasi Ponggol ini merupakan nasi yang dengan lauk dan sambal goreng tempe yang dibungkus dengan daun pisang atau Daun Jati. Nasi ponggol ini biasanya dijadikan pilihan untuk sarapan pagi hari.
Nasi ponggol awalnya hanya dijual pada pagi hari akan tetapi seiring dengan berkembangnya waktu Nasi Ponggol ini mulai banyak ditemunkan di warung-warung makan baik itu pagi, siang, sore, maupun malam hari. Dengan harga sekitar Rp. 2.500 saja kalian sudah bisa menikmati nasi dengan berbagai lauk yang ditawarkannya. Menu wajib pada nasi ponggol ini yaitu sambal goreng tempenya. Lauk pendamping yang lainnya boleh diganti tapi sambal goreng tempe tidak boleh digantikan.
Salah satu warung yang menjual Nasi Ponggol sampai malam hari adalah Warung Nasi Ponggol Ibu Ranit Mejabung di Jalan Arjuna Slerok, Tegal.
Nasi ponggol ini paling nikmat dimakan dalam keadaan hangat. Rasa dari sambal tempe yang gurih, asin, manis dan peda dengan nasi putih yang hangat merupakan kombinasi yang sangat sempurna. Walau terlihat begitu sederhana akan tetapi rasa dari Nasi Ponggol ini tidak perlu diragukan lagi.
Jika kalian ke Pekalongan yang kalian cari Nasi Megono maka jika kalian ke Tegal makanan yang wajib kalian Cobain adalah Nasi Ponggol. Sensasi makan Nasi Ponggol yang terlihat sederhana akan tetapi rasanya yang istimewa wajib kalian jadikan tujuan utama jika kalian ke Kota Tegal.
Baca Juga :